Respirez l’air de la campagne, et partez à la découverte d’un Domaine situé entre Tébourbominus et Massicault, où la production agricole se pratique encore de manière traditionnelle !

A votre arrivée au domaine vus serez accueillis par les maîtres des lieux.

La journée commencera par une dégustation de l’huile familiale, accompagnée d’un mini cours de cuisine : Khobz Ftir . 

Ensuite, visite guidée du potager, et apprentissage du mode cultural traditionnel du domaine,  ou comment produire des légumes sans mécanisation, ni produits chimiques-A l’ombre des Oliviers, Le déjeuner est un moment d’échange et de détente.

Au menu, une véritable découverte des spécialités familiales : Mhamssa au blé bio sautée aux oignons & merguez séché, doigts de fatma au parmesan, kaaber Zitoun selon la recette ancestrale de la famille ….

Dégustation du thé à la menthe avec Gâteaux de la maison, devant un magnifique paysage panoramique.

Pendant ce temps, les enfants pourront faire connaissance avec les animaux de la ferme, et la façon de s’en occuper- Ils pourront aussi ramasser des œufs bio, sous l’œil bienveillant des ouvriers !

Avant de partir et quitter cet havre de tranquillité, possibilité de faire votre marché sur place, directement auprès de l’Agriculteur, et de rentrer avec votre panier de produits BIO, choisis sur place.

Retour sur Tunis, dans l’après midi.

Trajet : Tunis-Tebourba
 Repas : Déjeuner